maaassa mos!

Idag har jag och mamma gjort äppelmos hela dagen, från klockan nio och vi är inte helt klara ännu. Men så blir det väl 25-30 liter mos! Det ska räcka hela året och jag smaskar äppelmos till min havregrynsgröt om morgnarna så det går åt en del också. När vi gör äppelmos skär vi först äpplena i bitar (med skalet på men utan att ta med kärnhuset) sen ångar vi äppelbitarna i saftmajan och därefter passerar dem i köksassistenten. Nu håller vi på och tillsätter allt socker och kokar upp moset för att sen hälla upp dem i burkar som ska in i frysen.


Den stora kastrullen rymmer 17 liter (!) sen har vi två lite mindre kastruller till som också är fulla.

Kommentarer
Postat av: Lena

Så bra att du får hemgjort äppelmos. Tror det är svårt att sånt utan kemikalier i affärer. Du låter nästan för perfekt med gröt o mos varje morron....

2011-08-27 @ 22:13:30
URL: http://notoriskstickare.blogspot.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0