Vikky pysslar och inreder

I år har julen varit fin men också hemskt sorglig. Min älskade mormor Signe somnade in natten till da'n före doppareda'n. Vi visste om att det bara var en tidsfråga innan det skulle ske, jag tillbringade hela förmiddagen hos henne, onsdagen innan jul, med vetskapen om att det troligtvis var för allra sista gången och så blev det. Dagen därpå, den tjugonde december, fyllde mormor hela nittio år och det verkade som att hon själv tyckte att det fick räcka så.

 

När hon sedan tog sitt sista andetag, natten till den tjugotredje så satt alla hennes barn vid sidan om henne.

 

Du är enormt älskad och saknad, fina Signe.

 

I sommras när jag och Jocke var på Medeltidsmarknaden i Visby köpte vi väärldens i särklass godaste fugde, den var riktigt gräddig och krämig, helt perfekt i konsistensen. Men det bästa var ändå smaken - saffran. Redan då beslutade jag att jag skulle prova mig på att tillverka egen saffransfudge till jul, sagt och gjort. Jag utgick från ett grundrecept på fudge men ändrade lite här och var för att jag skulle få den som jag ville ha den. Den blev inte lika krämig som gotlandsfudgen men ändock helt fantastisk. Detta är mitt recept:

 

Just nu gör jag inte så mycket annat än att baka, pyssla och pynta inför julen när jag är ledig och hemma. Men det gör absolut ingenting för det är ju så roligt och så mysigt! Nu har jag inte heller många saker kvar att stryka på min att-göra-inför-julen-lista, det är bara ett par julklappar kvar som ska fixas och ett par sorters julgodis att göra sen är jag redo. 

 

Idag är det tredje advent och lite drygt en vecka kvar till självaste julafton. Tiden bara rusar iväg och just nu i december tycker jag att tiden kunde ta och sakta ner till halvfart så att man skulle hinna med att njuta dubbelt så mycket, det vore nåt det!

 

Igår var jag och Jocke i Lungbo och trängde ihop oss i lilla blå traktorn tillsammans med pappa för att skumpa ut i skogen och hitta oss en julgran. Efter en del pulsande i snön och när vi hunnit bli lagom genomblöta (jag åtminstone) hittade vi några granar som fick äran att följa med oss tillbaka för att förgylla våra hem i julens tid. Och nu står vår gran framför mina ögon här i vardagsrummet, stolt och himla stilig, iklädd ljus, glitter och en väldig massa kulor och annat fint. Lite trångt blev det i vardagsrummet men sånt får man leva med, en gran måste man ju ha tycker jag. :)

 

Nu börjar det verkligen bli jul på ritkigt. ♥

Andra advent och andra ljuset tänt. Igår bar det av till Vittinge för pepparkaksbak med de fyra syskonen Wölger. Riktigt mysigt var det, hoppas att detta blir en årlig tradition! Efter allt bakande blev det en rejäl adventsfika. Glögg i massor, nygräddade lussekatter som Jockes mamma bakat medan vi kavlade pepparkaksdeg, provsmak av syster Elisabeths smarriga vita ischoklader i fyra olika smaker (apelsin, saffran, pepparkaka och chai latte) med mera. Oj vad vi var mätta när vi åkte hem igårkväll. En riktigt fin andra advent blev det.

 

Julförberedelserna fortsätter lite smått, sakta men säkert, dag för dag. Idag doftade det åter ljuvligt av saffran i hela lägenheten, jag bakade nämligen saffranskorpor med madel i. Fick smaka dessa hemma hos mamma i söndags och var bara tvungen att testa själv. Skorpor är faktiskt himla underskattat, det kan jag själv skriva under på eftersom jag aldrig tidigare bakat skorpor, av den aledningen att jag tyckt att det är för "tråkigt" fikabröd. Men dessa kommer jag med all sannolikhet att fortsätta göra inför kommande jular. :)

 

 

I torsdags sprudlade produktiviteten här hemma. Jag tvättade alla smutisga kläder i tvättkorgen, diskade, handlade, kokade ligonsylt (av lingonen som jag själv plockade i höstas), bakade lussebullar och lussekatter, diskade ännu mera och torkade apelsinskivor i ugnen. Det doftade fantastiskt här hemma och julmusiken trallade ur högtalarna på min laptop. Jag älskar sånna här dagar då man aldrig tycks tröttna och får hur mycket gjort som helst. Sedan går musten ur en när man är klart med allt och så orkar man för allt i världen inte laga kvällsmat, då är matlådor en välsignelse. Det var min torsdag det, snacka om att jag måste ha tjänat in massvis med "husmorspoäng". ;)

 

 

Som ni märkt har det varit ganska glest mellan inläggen den senaste tiden, jag har jobbat mycket och inte varit alltför pysslig av mig. MEN nu är det såhär att jag föll för grupptrycket tillslut och har införskaffat mig en iPhone 5 och i och med detta har jag även gjort mig ett konto på instagram. Viktoriaolssons heter jag där och jag använder redan instagram flitigt. Följer ni mig där så får ni se massor av pyssel, hemmabilder, lurviga katter och annat smått och gott.

 

Misstänker även att uppdateringen här kommer bli mycket tätare i och med att julen är i antångande, den mysigaste tiden på hela året är ju äntligen här!

Igår var det andra december och första advent. Jag och Jocke tillbringade dagen i Lungbo och bakade pepparkakor med min mor och lillasyster, lyssnade på julmusik och smakade på mammas saffranskorpor. Som en första advent ska vara med andra ord.

 

Hemma har jag varit flitig hela veckan, inlett julbakningen med lussebullar och lussekatter, gjort adventsfint i lägenheten, pysslat och donat. Stämningen måste ju vara på topp när den stora nedräkningen börjar. :)

Såhär mysigt ser vårat sovrumsfönster ut.